Le capteur de couleur numérique EV3 différencie huit couleurs. Il peut être utilisé aussi comme capteur photosensible en mesurant l'intensité lumineuse. Les élèves peuvent construire des robots qui trient selon les couleurs ou suivent une ligne, expérimenter la réflexion de la lumière de différentes couleurs et se familiariser avec une technologie largement répandue dans les secteurs industriels du recyclage, de l'agriculture et de l'emballage.